გადამამუშავებელი ქარხანა

წარმოგიდგენთ ციტრუსის გადამამუშავებელ ქარხანას, სადაც ხორციელდება რამდენიმე საწარმოო პროცესი, კერძოდ, მანდარინის კონცენტრატის წარმოება, ციტრუსის დაკალიბრება და ექსპორტისთვის შეფუთვა უმაღლესი ევროპული სტანდარტების შესაბამისად, სამი ტიპის პლასტმასის ყუთის წარმოება და 3000 ტონიანი მაცივარ-სათავსო.

ქარხანას 24 საათში 200 ტონა ნედლეულის გადამუშავება შეუძლია, მანდარინის მიღებიდან საბოლოო პროდუქტის (კონცენტრატის) მიღებამდე და საცავში განთავსებამდე.
მოსავლიანობა 1000 კგ კონცენტრატს შეადგენს, რაც კონცენტრატის თითო კილოგრამზე 66-71 კგ ნედლეულს მოითხოვს.
3000 ტონა ნედლეულის გადამუშავების შემდეგ, ნარჩენი 60%-ია, რაც 1800 ტონას შეადგენს.
შესაფუთი ხაზი აწარმოებს 250 კგ კონცენტრატს, 220 ლიტრი კი ასეპტიკურ პარკებში ან ლითონის კასრებში ივსება.
წარმოების პოტენციალის გაზრდისა და ნარჩენების შემცირების მიზნით, განიხილება პექტინის წარმოებისთვის ნარჩენების გადამუშავების ხაზის მოწყობა.
კონცენტრატის ხაზი სრულად აღჭურვილია BARIGELLI- ს იტალიური დანადგარებით და ინჟ. ა. როსი.